Le informazioni su menu, eventi e servizi sono indicative e soggette a verifica. Per dettagli aggiornati contatta sempre il nostro staff.

Informativa sulla privacy

Molti pensano che la privacy sia solo un formalismo, ma abbiamo imparato che ogni dato ha un valore e va trattato con attenzione. Qui spieghiamo come vengono raccolti, protetti e utilizzati i dati dei nostri clienti.

Politica privacy aggiornata il 13 agosto 2026, valida fino a nuova revisione.

Dati raccolti e modalità di raccolta

Raccogliamo dati personali solo quando necessario per la gestione delle prenotazioni, l’erogazione dei servizi richiesti e la comunicazione con i clienti. La raccolta avviene tramite moduli online, email o comunicazioni dirette.

  • Nome e dati identificativi forniti dal cliente
  • Recapiti di contatto come email e telefono
  • Dettagli relativi a prenotazioni o richieste
  • Informazioni inviate tramite form o email
  • Dati di navigazione raccolti in forma aggregata

Ogni dato fornito viene trattato secondo il principio di minimizzazione: raccogliamo solo le informazioni strettamente necessarie per le finalità dichiarate.

Finalità del trattamento

Utilizziamo i dati raccolti per rispondere alle richieste dei clienti, gestire prenotazioni e migliorare i servizi offerti. I dati possono essere impiegati anche per comunicazioni informative rilevanti.

Non inviamo comunicazioni commerciali senza consenso esplicito e non utilizziamo i dati per profilazioni automatizzate o invio di pubblicità non richiesta.

Diritti degli interessati

Ogni utente ha il diritto di accedere, rettificare, cancellare o trasferire i propri dati. La richiesta può essere inoltrata tramite i recapiti presenti nella sezione contatti di questa pagina.

Diritto di accesso

Puoi richiedere in qualsiasi momento l’accesso ai tuoi dati personali trattati dal nostro ristorante.

Diritto di rettifica

Se i tuoi dati sono inesatti o incompleti, puoi richiedere la correzione o l’integrazione in qualsiasi momento.

Diritto alla cancellazione

Hai il diritto di richiedere la cancellazione dei tuoi dati personali in qualsiasi momento, nei limiti previsti dalla legge.

Diritto alla portabilità

Puoi richiedere la portabilità dei tuoi dati, ottenendoli in formato strutturato per trasferirli a un altro titolare.

Condivisione e trasferimento dati

I dati personali non vengono ceduti a terzi, salvo obblighi di legge o necessità tecniche per l’erogazione dei servizi richiesti dal cliente.

Eventuali trasferimenti a fornitori o partner avvengono solo per finalità strettamente legate alla gestione operativa del ristorante e sono regolati da accordi specifici.

Sicurezza e conservazione dati

Adottiamo misure tecniche e organizzative per proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdite accidentali o trattamenti illeciti. Il personale è formato sulle procedure di sicurezza e la gestione degli accessi è monitorata.

La conservazione dei dati avviene solo per il tempo strettamente necessario alle finalità dichiarate. Trascorso questo periodo, i dati vengono cancellati o anonimizzati secondo la normativa vigente.

Contatti e domande privacy

Per domande sulla privacy o per esercitare i tuoi diritti, contattaci tramite i recapiti indicati. Rispondiamo entro i tempi previsti dalla normativa.
Indirizzo: Via Monsignor Leto Casini 11, Firenze, FI 50135 Italy
Telefono: +39.348.02.24.863
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